20 Truques Magros no Supermercado

1) Não vá às compras com fome! Com fome compramos
mais do que precisamos e já que os alimentos estão em casa,
acabamos comendo-os.
2) Faça uma lista daquilo que realmente necessita, deixando o "supérfluo"
de lado e comece suas compras pelo setor de hortifrutis , assim você
enche o carrinho com frutas, verduras e legumes (que são volumosos)
não deixando espaço para os outros ítens que geralmente
são mais engordativos.
3) Evite o corredor de doces e salgadinhos, pois com as guloseimas vista
fica mais difícil resistir às tentações.
4) Compare os produtos lendo os rótulos e escolha os menos calóricos
e menos gordurosos, há muitas opções no mercado de
produtos mais saudáveis e ao mesmo tempo muito saborosos.
5) Fique atento aos lançamentos, pesquisando novos produtos nas
prateleiras. As novidades de produtos lights e mais saudáveis surgem
a cada dia, porém não se iluda com as ofertas levando quantidades
desnecessárias, pois podem aumentar as suas calorias diárias.
6) Evite parar em todos os "pontos de degustação",
as porções servidas são pequenas, mas no final somam
várias calorias.
7) Prefira os alimentos em água e não em óleo, o
valor calórico destes últimos é muito maior, além
de conter alta concentração de gorduras.
8) Na hora de escolher os cereais matinais, evite aqueles que possuem
açúcar refinado na sua composição; há
várias opções com mel, açúcar mascavo
ou até mesmo não adoçados.
9) Prefira o peito de peru ao invés do presunto, pois é
menos gorduroso e ainda você leva calorias a menos.
10) Opte pelos pães com fibras, pois são mais nutritivos,
auxiliam no funcionamento dos intestinos e além disto, já
existem vários pães integrais, de centeio, e outros, na
versão light, com menos calorias.
11) Quando for ao setor de bolachas, escolha aquelas feitas com cereais
e sem recheios, eles são na maioria das vezes os vilões
responsáveis pelas calorias a mais.
12) Prefira os molhos simples aos muito elaborados, estes últimos
geralmente possuem na sua composição cremes gordurosos,
óleos ou outros ingredientes calóricos.
13) Evite comprar alimentos que você costuma utilizar como aperitivos,
pois na hora daquela "fominha" são estes que você
vai atacar.
14) Dê preferência às carnes magras e brancas, as quais
possuem menos gorduras, são mais saudáveis e consequentemente
têm menos calorias.
15) Se você não consegue ficar sem refrigerante, opte pelos
lights, há muitas opções no mercado e quase não
se nota a diferença do sabor. O ideal, porém, é evitar
qualquer tipo de refrigerante, pois podem dar gases e impedir a absorção
de alguns nutrientes importantes para o organismo.
16) Quando for escolher os sucos industrializados, prefira as versões
light ou sem açúcar, os quais quase não possuem calorias.
Porém, não se esqueça que o suco natural é
mais gostoso e mais saudável, pois fornecem vitaminas e minerais
das frutas.
17) Use e abuse de ervas e temperos para acentuar o sabor dos pratos,
mas escolha aqueles com menos gorduras.
18) Quanto mais amarelo for o queijo, maior quantidade de gorduras e mais
calorias, portanto prefira os queijos brancos aos amarelos.
19) Opte pelo requeijão light, o qual tem 35 a 40% menos calorias
quando comparados aos tradicionais, mantendo o mesmo sabor e dê
preferência aos leites e iogurtes desnatados, são menos calóricos
por possuírem baixa porcentagem de gorduras.
20) Evite comprar pratos prontos, prefira prepará-los em casa,
assim você garante a leveza das preparações, além
de ser um passatempo bem interessante.
Fonte: Consultorias RG Nutri
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