Festas de fim de ano sem excessos

Combinações certas garantem satisfação durante a ceia e tranqüilidade no dia seguinte

Ceia de Natal, jantar de Réveillon, confraternização do trabalho, almoços em família... As festas de fim de ano costumam ser marcadas pela ingestão exagerada de alimentos e bebidas. A nutricionista Simone Castilho, do Golden Spa, dá dicas para quem deseja ter uma comemoração tranqüila, sem perder a forma.

* Divida as refeições em pequenas porções. Comendo devagar e experimentando um pouco de cada prato, o organismo digere melhor a comida, aliviando a sensação de peso.

* Os problemas intestinais também são freqüentes. A pessoa que deita com o estômago muito cheio corre o risco de ter azia no dia seguinte.

Água: remédio essencial para quem exagerou...

*Intoxicações alimentares também são bastante comuns porque as ceias são preparadas com muita antecedência, aumentando o risco de proliferação de bactérias.

* Exagerar nas bebidas é sempre prejudicial. Além da recomendação fundamental de não dirigir, os efeitos do álcool podem ser minimizados com pequenos cuidados, como manter-se bem hidratado, ingerindo muita água a noite toda. Não se deve misturar bebidas, pois quando isso ocorre o efeito do álcool é potencializado. Qualquer combinação é desaconselhável.

* Para os que têm muita força de vontade e planejam uma noite mais tranqüila, a dica da nutricionista é investir numa "festa light". Para isso, basta substituir a carne de porco pela carne branca. Complemente os pratos com a ingestão de verduras e frutas.

* Depois de passar da conta, jejum no dia seguinte não é o melhor remédio. Uma dieta leve, com muito líquido, é fundamental, além de atividade física moderada. Uma caminhada no feriado é a melhor opção.

* Passadas as festas, quem quiser acelerar a eliminação de toxinas e dar uma força para a retomada da dieta, pode lançar mão de um dos programas de desintoxicação do Golden Spa. No pacote de um dia, o paciente realiza refeições balanceadas, atividade física moderada e procedimentos estéticos como fangoterapia e drenagem linfática corporal e facial. Já para quem deseja alcançar uma perda de peso considerável por meio da reeducação, o ideal é optar pelo programa que tem duração de duas semanas e conta com acompanhamento médico e nutricional.


Fonte:
GOLDEN SPA - Centro de Longevidade
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Agênica Athena
Carla Furtado - Assessoria de Imprensa


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